Schlagwort: Weinprobe

Nachlese #piccolaweinproben (4): Aussie Wine-Night in Ehrenfeld!

*Sponsored*

Unsere Weinprobe „Aussie Wine-Night“ im Kölner Restaurant Piccola ist nun auch schon wieder eine Weile her. Frisch zurück aus der Sommerpause möchte ich mich hier noch einmal bei meinen Kollegen von Pacific Wines und Calabria Family Wines für die tolle Zusammenarbeit bedanken. Die Weine des italienischstämmigen Familienweinguts aus Südost-Australien passten perfekt in das Ambiente und die Kulinarik des Piccola. Der australische Spirit war auf jeden Fall zu spüren an diesem heißen Abend im Juli!

Nachlese #piccolaweinproben (4): Aussie Wine-Night in Ehrenfeld! weiterlesen

Nachlese #piccolaweinproben (3): Foodpairing Pasta e Vino

*Sponsored*

Frische Spaghetti, Gigli, Ravioli und Tagliolini aus der Pastamanufaktur und dazu weniger bekannte, italienische Rebsorten wie Grillo, Pecorino, Lagrein oder Verdicchio: Auch Runde 3 unserer #piccolaweinproben war wie ein kleiner, kulinarischer Kurzurlaub!

Nachlese #piccolaweinproben (3): Foodpairing Pasta e Vino weiterlesen

#piccolaweinproben (3): Eine Weinreise durch Italien

*Sponsored*

Soave, Pinot Grigio, Lambrusco und Co. sind italienische Klassiker die fast jeder kennt der schon einmal beim Italiener um die Ecke essen war. Gute, leicht trinkbare Tafelweine die Spaß machen kommen ebenso aus Italien wie die großen, teuren Riesen wie Brunello di Montalcino, Barolo oder Chianti. Aber es gibt hier noch viel mehr zu entdecken, denn in Italien wächst viel, richtig viel Wein! #piccolaweinproben (3): Eine Weinreise durch Italien weiterlesen

Nachlese #piccolaweinproben (2): Foodpairing – Pfalzwein trifft Pizza

*Sponsored*

Dieses Foodpairing Event mit Pizza war für uns alle ganz neu und damit etwas ganz Besonderes, auch für das Orga-Team. So haben wir den Abend alle mit großer Spannung erwartet und kräftig gehofft, dass alles glatt läuft. Und ich glaube, es war dann auch mehr als nur ganz ok…

Nachlese #piccolaweinproben (2): Foodpairing – Pfalzwein trifft Pizza weiterlesen

Werner: Handcrafted German Vermouth

*Sponsored*

Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich trinke an sehr warmen Tagen vor dem Essen abends schon mal gern einen Wermut mit Oliven on the rocks. Ich finde das hat was. Und so freue ich mich sehr, dass wir euch bei unserer Weinprobe im Piccola am 28. März auch mit einem Wermut empfangen werden. Aber nicht mit irgendeinem Wermut sondern einem, der ganz neu auf dem Markt ist: Der Werner Wermut PN Rosé ist ganz frisch abgefüllt. Aber warum Wermut bei einer Weinprobe? Nur weil ich das mag? Nein!

Werner: Handcrafted German Vermouth weiterlesen

Nachlese #piccolaweinproben (1): Südafrika im Januar

*Sponsored*

Eine öffentliche Weinprobe bei meinem Lieblingsitaliener. Es war für mich ein Testballon, ich wollte erst einmal schauen, ob er fliegt. Und was soll ich sagen?: Er fliegt weiter! Demnächst gibt es an dieser Stelle die neuen Termine…

Nachlese #piccolaweinproben (1): Südafrika im Januar weiterlesen

#piccolaweinproben (1): Südafrika im Januar

*Sponsored*

Südafrika im Januar? Das klingt doch verlockend, oder?! Den grauen Winter hinter sich lassen und für einen Abend kurz mal in die Sonne reisen. Ohne viel Aufwand. Einfach in gemütlicher Piccola Atmosphäre und mit einem Glas in der Hand. Sehen, riechen, schmecken, erleben. Das sind Idee und Ziel unserer Weinprobe im Piccola Ehrenfeld am 20. Januar 2018.

#piccolaweinproben (1): Südafrika im Januar weiterlesen

Probier Mal! Jetzt neuseeländische Weine bestellen und 10% sparen

Ich freue mich, dass ab heute meine Probier-mal-Aktion in die zweite Runde geht. Das bedeutet für euch, dass ihr bis Ende September mit MEINE AUSLESE neuseeländische Top-Weine vom Weingut Two Rivers 10% günstiger bestellen könnt. Wie es dazu kam? Da ich schon immer mal eine (mehr oder weniger professionelle) Verkostung bei mir zuhause machen wollte, habe ich im Neuseeland-Weinfachhandel von Markus Munz mein eigenes 6er Probierpaket zusammengestellt und ein paar Freunde eingeladen… die Verkostung hat mega Spaß gemacht, Markus fand die Idee gut und voilà: Jetzt dürft ihr bestellen und probieren!

Probier Mal! Jetzt neuseeländische Weine bestellen und 10% sparen weiterlesen

ProWein 2017: Meine Highlights

Laut der „When Wine“-App war am Sonntag kein guter Tag zum Weinverkosten. Ich habe es trotzdem gewagt mich mutig durch einige der tausend Stände der ProWein zu verkosten. Gefühlt habe ich gerade mal 1 Prozent geschafft und gespuckt wie ein Weltmeister. Auch beim zweiten Besuch ist diese Messe einfach ein erschlagendes Ereignis. Was ich dabei entdeckt habe und ob die App rechtbehalten hat?! Schaut selber:

ProWein 2017: Meine Highlights weiterlesen

Das erste Mal // Erfahrungen beim Weinseminar

In der neuen Rubrik „Wine & Friends“ werden auf MEINE AUSLESE ab sofort auch mal Andere zu Wort kommen und ihre Wein-Erlebnisse schildern. Beim ersten Beitrag ist MEINE AUSLESE im Gespräch mit Nathalie, 29, Medienökonomin aus Köln.

Das erste Mal // Erfahrungen beim Weinseminar weiterlesen