#1…wine – Meine Auslese Weinblog

Radio-Weinprobe 18: „BBQ Edition“

Liebe Fans unserer Radio-Weinprobe: Am 8. Juni 2024 machen wir weiter mit ganz viel Feuer! In der nächsten Sendung werden Manuel und ich noch einmal mit Grillmeister Ted am Grill stehen. Partner für diese Spezialausgabe der Radio-Weinprobe ist wie schon beim ersten Mal Rewe Richrath. Wir grillen gemeinsam mit unseren Hörern ein nicht zu aufwendiges drei Gänge Menu, das wie beim ersten Mal viele aromatische Highlights mitbringt.

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Buchclub-Tour an die Ahr

Ein Tag mit 17 Damen an der Ahr. Ein Tag der viel zu schnell vorbei war. Ein Tag wie aus dem Bilderbuch. Eine Tour mit Wein, Wandern und Kultur. Was wir erlebt haben? Neben James Bond Flashbacks und Geisterstadt-Impressionen auch herrliches Wetter, steile Hänge, schicke Vinotheken, kuriose Erzählungen und herzliche Menschen.

Radio-Weinprobe 17: „Die Sonne Siziliens im Glas“

Wein-Bingo-Spielbögen Herunterladen

Nach zwei Jahren Pause sind Manuel und ich wieder da! La dolce vita – das süße italienische Lebensgefühl soll mit dem Revival der Radio-Weinprobe an diesem Abend bei uns im Studio und bei euch zuhause einziehen. Wie wir das zusammen schaffen werden?

Der Meine Auslese Buchclub ist gestartet

Endlich mal wieder ein neuer Beitrag auf meiner Webseite. Ich finde, das wurde auch Zeit!
„Wir lesen Wein und genießen Bücher“ ist das Motto meines Projekts.
Wenn du mehr über meinen neuen Buchclub erfahren möchtest, dann klicke bitte auf weiter.

Die #meetthewinery Challenge geht in die zweite Runde // Q&A für Weinliebhaber

Als regelmäßiger Leser meines Blogs hast du es vielleicht schon mitbekommen: Ich plane für Ende Januar die zweite #meetthewinery Challenge auf Instagram. Es handelt sich um eine digitale Woche der offenen Tür für Weingüter.
Eingeladen habe ich Weingüter und Winzer. Sie sollen auf ihren Instagram-Profilen 7 Tage lang zu einem jeweils von mir vorgegeben Tagesthema posten und so das Weingut, die Mitarbeiter, die Region und die Produkte präsentieren. Es nehmen wieder über 30 Weingüter aus verschiedenen deutschen und internationalen Weinregionen teil.
Aber, was hast du als Weinliebhaber und Leser meines Blogs davon?
Hier ein kleiner Q&A:

Dry, damp oder vegan ? Neues Jahr, neue Vorsätze!

In keinem anderen Monat des Jahres wird mehr auf den Konsum von alkoholischen Getränken geachtet als im Januar. Im Zuge von guten Vorsätzen für ein neues Jahr sind aktuell mehrere Aktionen ganz vorn im Trend. Mit dabei sind neben dem recht bekannten #dryjanuary relativ neu auch der #veganuary und der #dryishjanuary aus der Bewegung des „Damp Lifestyle“. Was es damit alles auf sich hat werde ich im Folgenden mal für euch erläutern…

Alkoholfrei oder entalkoholisiert? Drei Rotweine im Test

Die immer größer werdende Weinkategorie der alkoholfreien Weine schaue ich mich seit ein paar Jahren immer wieder mal genauer an. Mitterweile gibt es sogar, ähnlich wie beim Bier Light Wein Varianten. Aber das ist wieder etwas anderes. Und es lohnt sich sicherlich demnächst auch hier einmal einen Blick drauf zu werfen. Aber heute geht es nochmal um die Alkoholfreien.

Podcast-Folge #5: Welches Wasser passt zu welchem Wein?

In der neuen Folge unseres Podcast „Die Radio-Weinprobe“ beschäftigen wir uns neben der Verkostung von drei Weinen aus der Südpfalz mit dem Thema Mineralwasser. Zwar bin ich keine ausgebildete Wasser-Sommeliere (ja, das gibt es auch), aber durch die Zusammenarbeit mit unserem Sponsor Staatlich Fachingen konnte ich schon ganz schön viel Neues lernen! Die Weine für diese fünfte Podcast-Folge „Pfälzerwein und Wasser“ stammen von Winzerin Elena Lind aus dem Weingut Ökonomierat Lind aus Rohrbach.
Welchen Typ Mineralwasser ich also zu welcher Art von Wein empfehle?

Podcast-Folge #4: Moselweyn

Weyn, Wok und Wasser, das sind die kulinarischen Zutaten der vierten Folge unseres neuen Podcast „Die Radio-Weinprobe“. Endlich bekommt Manuel etwas richtiges zu Essen. Da stört den Rotweinfan auch nicht, dass es dazu dreimal Weißwein gibt. Garnicht so ungewöhnlich für die Moselregion, denn 90 Prozent der dort angebauten Weine sind weiss. Und sogar 100 Prozent der Weyne in unserem Podcast-Paket.

Vermutlich fragt ihr euch „Hat sie schon getrunken, oder warum schreibt sie dauernd das Wort Wein falsch?“.

Neue Termine im Herbst 2022: Wein-Seminare in der Volkshochschule

Neues lernen? Dafür stehen die Volkshochschulen in Deutschland schon seit Jahrzehnten. Erschwingliche Bildung für Jedermann soll es sein. Und ich freue mich, dass ich auch in diesem Jahr mit meinen WeinSeminaren wieder etwas dazu beitragen kann. Neu hinzu kommen im 2. Semester 2022 die Standorte Brühl und Hilden/Haan. Die genauen Termine findet ihr in diesem Blogbeitrag.