Guest Post: Wine Cocktails for Your Summer Fling Parties

Summer is in full tilt and I have teamed up with Advanced Mixology to present to you six easy to make cocktail recipes on the base of wine and sparkling wine. I hope you enjoy the read as well as the cocktails themselves:

„Wine is best drank alone; it’s what makes it special. Yet some people love to have other flavors on their wine and enjoy it better in cocktails.

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#koalaweincharity: 1.200 Euro für das Currumbin Wildlife Hospital

Ich bin sehr stolz, dass ich dank euch mit der #koalaweincharity vor ein paar Wochen eine Spende von 1.200 Euro an das Currumbin Wildlife Hospital senden konnte. Die Mitarbeiter dort kümmern sich nicht nur liebevoll um verletzte Koalas, sondern mit Hilfe modernster Reproduktionsmedizin auch um den Erhalt der Art.

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Probier-mal: Die Südpfalz

Hoppla, die letzte „Probier-mal Aktion“ auf meinem Blog ist schon wieder ein Jahr her. Wie schnell das geht! Zum Glück habe ich vor Kurzem Elena Lind vom Weingut Ökonomierat Lind aus der Südpfalz interviewt. Wir waren uns direkt sympathisch und haben eine weitere Zusammenarbeit beschlossen. Davon könnt ihr nun den ganzen Juli profitieren…

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Wein verstehen für Anfänger/innen: Meine Seminare an der VHS-Rhein-Erft

Ab August 2020 werde ich als Dozentin an der VHS-Rhein-Erft und der VHS Langenfeld Weinseminare für Anfänger/innen anbieten. Dabei geht es vor allen Dingen um diese Themen:

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Rezept: Rhabarbermarmelade mit weißem Port

Rhabarber und Erdbeeren läuten für mich schon seit Kindertagen den Sommer ein. Und so habe ich heute ein wenig damit experimentiert. Herausgekommen sind dabei zwei leckere Marmeladen mit Portwein.

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NeuORIENTierung?: Türkische Weine im Test

Sarap ist das türkische Wort für Wein. Und entsprechend findet ihr unter Sarap.Online  im Netz einen deutschen Webshop für türkische Weine. Das Ziel des Sarap Teams ist es Weinkennern neue Aromen und Rebsorten näher zu bringen.
Denn mal ehrlich: Wer von euch hat denn bisher schon weitreichende Erfahrungen mit türkischen Weinen machen können?
Umso mehr freue ich mich, dass ich mir mit Hilfe der Proben von Sarap nun einen kleinen Einblick in diese nicht neue, aber wenig bekannte Weinwelt gönnen kann.

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Urlaub nach Corona: Übernachten auf deutschen Weingütern

Wenn es nach dem Corona-Virus so langsam wieder weitergeht können Viele sicherlich nicht sofort in den Normalbetrieb schalten. Auch in Sachen Reisen wird sich für den einen oder die andere vermutlich etwas verändern. Auch ich habe mir Gedanken darüber gemacht, wie man die deutsche Wirtschaft im Sektor Weinbau nach der Quarantäne wieder ankurbeln kann….

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Saudade: Bestellt portugiesische Weine gegen den Weltschmerz

Saudade ist portugiesisch und bedeutet so viel wie „Weltschmerz“ aber auch Sehnsucht nach etwas. In diesem Sinn passt der Begriff sehr treffend in die langwierige Corona-Zeit des Entbehrens. Mit dieser Aktion in Zusammenarbeit mit dem Team der Saudade Weinbar Köln könnt ihr es euch zumindest daheim gemütlich machen und so einen Hauch von Portugal spüren.

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Gourmet Care-Pakete: Macht’s euch daheim gemütlich!

Es sind merkwürdige Zeiten mit denen wir alle gerade zurecht kommen müssen. Viele sitzen tagtäglich im Homeoffice, andere haben die Kinder den ganzen Tag um die Ohren oder haben einfach mehr Stress im Job. Jeder von uns muss sich gerade im Sinne des Allgemeinwohls zurücknehmen und auf neue Situationen einlassen. Das Einschränken von sozialen Kontakten ist wahrlich nicht einfach!

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