Radio-Weinprobe 12: „Funk & Soul & Wein“

Es geht weiter mit unseren Weinproben im Radio! In dieser Sendung verkosten Manuel und ich mit euch zum ersten Mal Weine aus der neuen Weinwelt. Und ich kann euch versprechen die haben es in sich! Denn Südafrika bringt uns an diesem Abend ganz viel Funk und Soul ins Glas. Neben einem charakterstarken Weißen und einem tiefgründigen „Cool Climate“ Rotwein werden wir einen sogenannten Pet Nat vom Kap probieren. Was das ist und warum dieses quirlige Zeug gerade so angesagt ist erfahrt ihr am 3. November ab 20 Uhr in der Radio-Weinprobe auf Antenne Pulheim 97,2.

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*Frauen Zauber* Event: Genuss am Leben

Liebe Damen, ich freue mich euch auf eine ganz besondere Veranstaltung in Köln hinweisen zu können. Im Garten des historischen Kriegerhofs in Fühlingen werden wir am Erntedankfest eine kleine Weinreise machen. Hauptakteure werden in diesem Event die beiden Gastgeberinnen sein. Neben der Weinprobe, bei der ich Weine aus Frankreich, Australien und Deutschland vorstellen werde, wird es von Elke Tonscheidt Interviews und eine Lesung zum Thema Genuss sowie Chanson-Vorträge von Yvonne Hayward geben. Dazu gibt es ein kleines Picknick für jede Teilnehmerin.

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Radio-Weinprobe 11: „Ahr-Flutweine“

Wir melden uns zurück aus der Sommerpause. Überschattet wurde diese durch die schreckliche Flutkatastrophe in unserer unmittelbaren Nachbarschaft.
Zahlreiche kleine und große Weingüter an der Ahr sind durch die Wassermassen teils komplett zerstört worden. Wenn man durch dieses einst so beschauliche Tal fährt gehen einem nun sehr schnell die negativen Superlative aus. Man wird schlicht sprachlos.
Mit unserer nächsten Sendung wollen wir helfen. Der Erlös der Flutwein-Verkostungspakete geht ohne Abzüge direkt an die drei Familienbetriebe deren Weine wir in der Sendung am 15.9.2021 mit euch verkosten werden. Alle Flaschen sind „Schlammweine“, sie wurden direkt aus dem Matsch der Ahr gerettet.

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Radio-Weinprobe 9: „BBQ Edition“

Ladet Freunde oder Familie ein: Am Samstag den 12. Juni schmeißen wir ab 18.00 Uhr gemeinsam mit euch den Grill an! Fachlich hervorragend unterstützt werden wir in unserer *BBQ-Edition* von Grillmeister Ted Aschenbrand. Wir machen ein nicht zu aufwendiges drei Gänge Menu für Einsteiger und Fortgeschrittene, das dennoch viele aromatische Highlights mitbringt.
Zu jedem Gang probieren wir einen passenden Wein. Besorgt euch vorab das Weinpaket und die Zutaten bei unserem Kooperationspartner Rewe Richrath und macht wie gewohnt von daheim aus mit. Eine entsprechende Einkaufsliste liegt für euch in jedem Weinpaket bereit.

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Exklusive Weinproben im Coco Vin – Jetzt auch als Online-Event

Du bist auf der Suche nach einem kulinarischen Erlebnis für den nächsten Geburtstag? Du möchtest mit Deinen Kollegen und Mitarbeitern eine gemütliche (Weihnachts-)Feier verbringen? Bei unseren französischen Weinproben mit hausgemachten Delikatessen könnt ihr euch in gemütlicher Atmosphäre zurücklehnen und genießen. Aufgrund von Corona bieten wir das Ganze nun auch online für private oder gewerbliche Gruppen an. Jetzt Termin vereinbaren.

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Radio-Weinprobe 1: „Deutsche Klassiker“

Aktuell ist leider alles anders! Man hat weniger Kontakte und sitzt in den dunklen Monaten viel mehr daheim auf dem Sofa. Auch ich, denn Weinproben sind ja auch nicht erlaubt. Ich möchte trotzdem mit euch anstoßen und habe mir deshalb etwas ganz Besonderes überlegt: Eine Radio-Weinprobe!
So unterstützen wir gemeinsam den Handel und haben Spaß mit Distanz, guter Musik und tollen Weinen! Wer ist mit dabei?

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WeinSeminare & Themenabende // VHS Programm 2021

Seit diesem Sommer biete ich als Dozentin an den Volkshochschulen im Rhein-Erft-Kreis und in Langenfeld unterschiedliche WeinSeminare an.
Ich freue mich, dass das Konzept gut angenommen wird und ich ab 2021 meine WeinSeminare an weiteren VHS-Standorten und zusätzlich unterschiedliche Wein-Themenabende anbieten kann.

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Wein verstehen für Anfänger/innen: Meine Seminare an der VHS-Rhein-Erft

Ab August 2020 werde ich als Dozentin an der VHS-Rhein-Erft und der VHS Langenfeld Weinseminare für Anfänger/innen anbieten. Dabei geht es vor allen Dingen um diese Themen:

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Nachlese: Novos Vinhos in der Saudade Weinbar

Die Saudade Weinbar liegt unscheinbar in einer Nebenstraße der pulsierenden Venloer Straße im Kölner Stadtteil Ehrenfeld. Hier kredenzen Carmen und Alvaro ihren Gästen seit knapp 14 Jahren portugiesische Spezialitäten. Sie Meisterin der Töpfe, er Herr über die Weine.

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