My first guest post on a travel blog:
“Life is too short to drink bad wine!” is Iris Shafies motto. She likes to drink good wine loves Port… Basically everything except beer. Iris started testing and traveling in her early twenties and lately shares her experiences at Meine Auslese. As a girl from the German Rhineland and Karneval is a big part of her, Read More
Quelle: Quick Guide For The Karneval Season in Cologne, Germany
Kein Abend wie jeder andere: Endlich, nach 2 Jahren sitze ich mal wieder mit allen meinen Mädels zusammen. Teilweise von weit her angereist, aus dem Süden und sogar aus Ost-Asien… Wenn das nicht gefeiert werden muss!
Prosecco, Spumante, Frizzante, Puffbrause – Wir testen die Hausmarken der Discounter weiterlesen
Jedes Jahr stellt sich die gleiche Frage, gefühlt so ab September: „Wo feierst du eigentlich Silvester?“ Muss ich das wirklich jetzt schon entscheiden?! Meine Güte habe ich Silvester gehasst! Der jährliche Silvesterblues…
Silvesterblues // The same procedure as every year…? weiterlesen
Zum Abschluss meines Adventskalenders gibt es einen besonderen Digestiv: Meine portugiesische Freundin Sofia hat mir aus ihrer Heimatstadt Lissabon einen Sauerkirschlikör mitgebracht. Den Ginja. Nein ihr Lieben, das hat nix mit dem aktuellen Ingwer-Trend zu tun…
Zum 2. Advent möchte ich zwei tolle Ledja-Windlichter VERSCHENKEN! Also MACHT MIT!
Heute wird was VERSCHENKT // Schicke Deko von Valentino weiterlesen
Manchmal gibt es auch an Weihnachten und Silvester Gründe, weshalb man keinen Alkohol trinken darf: Krankheit, Medikamente, Schwangerschaft, Stillzeit, die nächste Diät oder man ist schlicht der Fahrer für die anderen… Irgendwas ist ja immer. Irgendwas ist ja immer // Festtage alkoholfrei genießen weiterlesen
No matter what the wheather says: In december it is time for Germans to have their weekly dose of Glühwein! A German speciality made of hot redwine, cloves, lemon and more. You can either buy it at the various christmas markets, ready made in the supermarket OR MAKE IT at home and invite your friends over for a glas or three!
Die Tage werden länger, die Auslagen in den Supermärkten zeigen schon seit einigen Wochen Weihnachtsdeko. Egal welche Kapriolen das Wetter gerade macht: Es wird Zeit für tolle Rotweine und GLÜÜÜÜÜÜHWEIN! Eine Deutsche Spezialität, die auf keinem Weihnachtsmarkt fehlen darf. Wenn wir Besuch aus dem Ausland haben, werden alle wahlweise zum nächsten Weihnachtsmarkt geschleppt, oder er wird einfach zuhause selber gebraut. Mit ganz viel Liebe versteht sich!
Auf dem Weingut herrscht geschäftiges Treiben. Die ganze Belegschaft ist heute im Einsatz. Heute ist der erste Tag der Handlese. Es werden mehrere unterschiedliche Rebsorten geerntet. Und die wollen im Anschluss ja auch anständig versorgt werden. Es fallen immer wieder Begriffe wie rütteln, entrappen, Trockeneis und Maische. Und da die nächsten beiden Tage Regen angesagt ist, muss heute umso mehr erledigt werden. Das bedeutet für alle ein später Feierabend und für den Winzer eine Nachtschicht.
Pälzer Woilese // Mein Tag im Weingut Eugen Müller // (2/2) Die Kellererkundung weiterlesen
Wer seine Freunde in den nächsten Tagen mit seinen Kochkünsten überraschen möchte, der kann das mit diesem Rezept auf jeden Fall. Und das Schöne ist: Es ist total einfach und geht auch noch schnell… Jedenfalls auf die Art und Weise, wie wir das heute probiert haben. Da braucht man für alles nur etwa 20 Minuten. Das klappt also auch noch schnell nach der Arbeit. Das Ergebnis war wirklich lecker und lässt sich sehen wie ich finde!
Ratz-Fatz gemacht // Süßkartoffel-Zwiebelkuchen und Federweisser weiterlesen
Meine Auslese Weinblog 