Insgesamt waren weniger Menschen auf der ProWein, als ich es erwartet habe. Gefühlt war es nicht so voll wie an den Sonntagen in den letzten Jahren. Wie auch immer, ich habe wieder einiges entdeckt:
Kategorie: #1…wine
Werner: Handcrafted German Vermouth
*Sponsored*
Ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich trinke an sehr warmen Tagen vor dem Essen abends schon mal gern einen Wermut mit Oliven on the rocks. Ich finde das hat was. Und so freue ich mich sehr, dass wir euch bei unserer Weinprobe im Piccola am 28. März auch mit einem Wermut empfangen werden. Aber nicht mit irgendeinem Wermut sondern einem, der ganz neu auf dem Markt ist: Der Werner Wermut PN Rosé ist ganz frisch abgefüllt. Aber warum Wermut bei einer Weinprobe? Nur weil ich das mag? Nein!
#piccolaweinproben (2): Für die kleinen Highlights im Alltag – Pfalzwein trifft Pizza!
*Sponsored*
Ich freue mich für die nächste Weinprobe im Piccola in Köln einen sympathischen jungen Pfalzwinzer gewinnen zu können, dessen Weine unglaublich trinkfreudig sind. Die machen in jedem Fall Lust auf mehr!
#piccolaweinproben (2): Für die kleinen Highlights im Alltag – Pfalzwein trifft Pizza! weiterlesen
Nachlese #piccolaweinproben (1): Südafrika im Januar
*Sponsored*
Eine öffentliche Weinprobe bei meinem Lieblingsitaliener. Es war für mich ein Testballon, ich wollte erst einmal schauen, ob er fliegt. Und was soll ich sagen?: Er fliegt weiter! Demnächst gibt es an dieser Stelle die neuen Termine…
Nachlese #piccolaweinproben (1): Südafrika im Januar weiterlesen
Linz dein edler Wein…
In diesem Jahr habe ich einen für mich wichtigen Menschen verloren. Er hat in der amerikanischen Kriegsgefangenschaft ein Lied über den Wein seiner Heimat geschrieben…
#piccolaweinproben (1): Südafrika im Januar
*Sponsored*
Südafrika im Januar? Das klingt doch verlockend, oder?! Den grauen Winter hinter sich lassen und für einen Abend kurz mal in die Sonne reisen. Ohne viel Aufwand. Einfach in gemütlicher Piccola Atmosphäre und mit einem Glas in der Hand. Sehen, riechen, schmecken, erleben. Das sind Idee und Ziel unserer Weinprobe im Piccola Ehrenfeld am 20. Januar 2018.
Sieben auf einen Streich mit dem Wine Decantiere von Vagnbys Danish Design
*Sponsored*
Mein Nikolauspaket kam in diesem Jahr von Vagnbys Danish Design, denn ich darf deren reddot Award gekrönten Dekantierer testen. Er verspricht „Sieben auf einen Streich“, aber ob er das halten kann? Ich habe es natürlich getestet…
Sieben auf einen Streich mit dem Wine Decantiere von Vagnbys Danish Design weiterlesen
Oben warm, unten kalt: Vier Flüge durch Neuseelands Weinwelt!
Es gibt für alles ein erstes Mal, richtig?! Und tatsächlich sitze ich hier zum ersten Mal bei einer Verkostung mit sogenannten „flights“. Das bedeutet übersetzt eine Verprobungsrunde, in der mehrere Weine parallel verkostet werden, um einen direkten Vergleich zu haben. Und lasst euch sagen: Das ist Arbeit! Nach meiner frisch abgeschlossenen Ausbildung (IHK/WSET) zur „Mini-Sommelière“ fühle ich mich immerhin schon nicht mehr ganz so wacklig in der für mich immer noch mega spannenden Weinwelt. Und doch gibt es immer noch so viel zu lernen und zu entdecken! Heute geht es zum Beispiel um neuseeländische Weine. Oben warm, unten kalt: Vier Flüge durch Neuseelands Weinwelt! weiterlesen
Paris hat für Weinliebhaber eine Attraktion mehr: Die königlichen Caves du Louvre!
Wieder in Paris. Diesmal führt mich mein Weg allerdings nicht in den eigentlichen Louvre, sondern in seine Weinkeller. Der unscheinbare Eingang der neuen Pariser Wein-Location liegt in einer Seitenstraße direkt hinter dem riesigen Museumsgebäude, eingerahmt von kleinen Boutiquen und Bistros. Fast wäre ich daran vorbeigelaufen…
Paris hat für Weinliebhaber eine Attraktion mehr: Die königlichen Caves du Louvre! weiterlesen
HELLO southeast Asia // BYE-BYE wine and cheese!
A new text for my „wine and friends“ column has arrived! Have fun with this beautifully personal text from my dear girlfriend Sandra, who left Germany and her career in PR behind to start over a new life as a scuba dive instructor in southeast Asia:
Craving wine and cheese in paradise
For almost four years my husband and I have been living in Thailand and Indonesia working as resort managers and dive instructors. It is not a “normal” life. The days are long, on most days our office is the ocean and our guests and colleagues are wearing wetsuits. Conversations about whale sharks, manta rays or the best way to adjust the white balance on your camera while 30 meters underwater happen all the time.
HELLO southeast Asia // BYE-BYE wine and cheese! weiterlesen
Meine Auslese Weinblog 