Endlich Wochenendurlaub in den Niederlanden. Wir fahren in die Region Limburg. Man munkelt da soll es Weinbau geben. Wirklich? In den Niederlanden?? Ich dachte da wachsen nur Tulpen und Tomaten?! Gerüchte gibt es ja viele, dem muss ich auf den Grund gehen. Mit eigenen Augen, der Nase und dem Gaumen natürlich auch.
Tomaten, Tulpen und TRAUBEN? // Gibt es tatsächlich niederländischen Weinbau? weiterlesen
Auf dem Weingut herrscht geschäftiges Treiben. Die ganze Belegschaft ist heute im Einsatz. Heute ist der erste Tag der Handlese. Es werden mehrere unterschiedliche Rebsorten geerntet. Und die wollen im Anschluss ja auch anständig versorgt werden. Es fallen immer wieder Begriffe wie rütteln, entrappen, Trockeneis und Maische. Und da die nächsten beiden Tage Regen angesagt ist, muss heute umso mehr erledigt werden. Das bedeutet für alle ein später Feierabend und für den Winzer eine Nachtschicht.
Pälzer Woilese // Mein Tag im Weingut Eugen Müller // (2/2) Die Kellererkundung weiterlesen
Auf den Abend habe ich lange gewartet. Endlich die lange Nacht der Weine bei Jack in the Box in Köln. Das neue Konzept klang echt vielversprechend. Weil das mit dem Vorverkauf im Internet nicht funktioniert hat, sind wir extra früh da. Und sind tatsächlich die ersten die reindürfen. Also viel Zeit, um sich entspannt mit Ausstellern und Winzern zu unterhalten. Weinprobe, chillige Beats und gaaaanz viiieel Käse // Lange Nacht der Weine in Köln weiterlesen
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