„Twin wineries“ // Rheingau trifft Jerusalem

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Seit ein paar Jahren schon gibt es die VDP Initiative Twin Wineries. Hier suchen sich deutsche Weingüter ein Partnerweingut in Israel und umgekehrt. An diesem Abend hat eines dieser exotischen Paare in Köln zu einer Verköstigung eingeladen. Austragungsort ist das gemütliche Weinloft der bekannten Weinexpertin Claudia Stern. Und ich darf dabei sein!

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Two German classics // Grandmas barley-stew meets German Riesling

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Good wine needs to be paired with good food. So a good wineblog needs to deal with good food from time to time I think! That’s why today I will pair two German classics: A traditional German Riesling Cabinet from the German area of Rheinhessen with grandmas barley-stew recipe. The acidity combines perfectly with the salty seasoning of the stew….

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Zwei deutsche Klassiker // Omas Gerstensuppe trifft Riesling Kabinett

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Zum Wein gehört gutes Essen! Deshalb gehören für mich in einen guten Weinblog auch immer wieder Beiträge zu gutem Essen! Und wenn es kalt und nass draußen ist, liebe ich es, einen guten Eintopf zu essen. Also gibt es heute Omas Gerstensuppe zum Wein!

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Weinprobe, chillige Beats und gaaaanz viiieel Käse // Lange Nacht der Weine in Köln

Auf den Abend habe ich lange gewartet. Endlich die lange Nacht der Weine bei Jack in the Box in Köln. Das neue Konzept klang echt vielversprechend. Weil das mit dem Vorverkauf im Internet nicht funktioniert hat, sind wir extra früh da. Und sind tatsächlich die ersten die reindürfen. Also viel Zeit, um sich entspannt mit Ausstellern und Winzern zu unterhalten. Weinprobe, chillige Beats und gaaaanz viiieel Käse // Lange Nacht der Weine in Köln weiterlesen