Unterwegs im Portweinparadies (4/7): Tradition trifft Moderne

English Version

Endlich im Douro besuche ich mit großer Vorfreude eine meiner favorisierten Quintas. Winzer Tiago Alves de Sousa gehört zur neuen Generation und ist ein aufsteigender Stern sowohl im Douro-Doc, als auch im Portweinhimmel.

Unterwegs im Portweinparadies (4/7): Tradition trifft Moderne weiterlesen

Unterwegs im Portweinparadies (2/7): Im Portweinkeller

Ein einfaches, herzhaftes Picknick im Park der imposanten Wallfahrtskirche Nossa Senhora dos Remedios in Lamego ist die perfekte Stärkung bevor es weitergeht zur nächsten Quinta! Von hier oben aus hat man einen wundervollen Blick über die kleine, aber historisch wichtige Stadt und kann in Ruhe die Seele baumeln lassen.

Unterwegs im Portweinparadies (2/7): Im Portweinkeller weiterlesen

ProWein 2018: Meine Highlights

ENGLISH VERSION

Insgesamt waren weniger Menschen auf der ProWein, als ich es erwartet habe. Gefühlt war es nicht so voll wie an den Sonntagen in den letzten Jahren. Wie auch immer, ich habe wieder einiges entdeckt:

ProWein 2018: Meine Highlights weiterlesen

ProWein 2017: Meine Highlights

Laut der „When Wine“-App war am Sonntag kein guter Tag zum Weinverkosten. Ich habe es trotzdem gewagt mich mutig durch einige der tausend Stände der ProWein zu verkosten. Gefühlt habe ich gerade mal 1 Prozent geschafft und gespuckt wie ein Weltmeister. Auch beim zweiten Besuch ist diese Messe einfach ein erschlagendes Ereignis. Was ich dabei entdeckt habe und ob die App rechtbehalten hat?! Schaut selber:

ProWein 2017: Meine Highlights weiterlesen

PORT und portugiesische Sehnsucht // Weinbar in Köln

Für mich ist Port ist genau das richtige nach einer stressigen Woche. Also nix wie hin: In die kleine portugiesische Weinbar in Köln-Ehrenfeld. Von außen recht unscheinbar in einer Seitenstraße gelegen, besticht Saudade von Innen um so mehr mit rustikalem Ambiente. Auch portugiesische Köstlichkeiten zum mit nach Hause nehmen werden angeboten. Sympathisch!

PORT und portugiesische Sehnsucht // Weinbar in Köln weiterlesen