P.I.N.O.T.N.O.I.R.

Praxmarer

Weingut in Mazzon / Südtirol

P, assion – Unsere Arbeit beginnt und endet mit Leidenschaft. Vom ersten Tag an steckt in jedem Schritt des Anbaus und der Weinherstellung unser Herzblut. Mit jedem Jahrgang streben wir danach, die Einzigartigkeit unserer Weine weiter zu verfeinern und zu perfektionieren.

I. ndividualität – Jeder Jahrgang und jede Flasche spiegeln das Besondere der Lage und die Eigenheiten unserer Weinberge wider. Die Individualität unserer Weine ist das Ergebnis unserer Hingabe und des einzigartigen Terroirs in Mazzon.

N. atur – Unser Weinbau ist tief mit der Natur verbunden. Wir arbeiten mit ihr im Einklang, um den Charakter der Trauben voll zur Geltung zu bringen. Die Natur ist unsere größte Inspirationsquelle und treue Begleiterin, manchmal aber auch unsere größte Herausforderin.

O. riginalität – Unser Ziel ist es, die Originalität unseres Weinguts und seine Geschichte in jeder Flasche spürbar zu machen. Mit einem Wein, der die Tradition und das Erbe der Lage in Mazzon auf moderne Weise weiterführt, möchten wir einzigartige Geschmackserlebnisse schaffen.

T. radition – Die Tradition ist unser Fundament, das wir mit neuen Ideen und Innovationen beleben. Das historische Weingut hat viele Generationen überdauert und ist für uns Verpflichtung und Ansporn zugleich.

N. achhaltigkeit – Wir pflegen einen bewussten Umgang mit der Natur und unseren Ressourcen. Nachhaltigkeit ist dabei nicht nur eine Verpflichtung, sondern eine Selbstverständlichkeit in unserer Arbeit – für die Zukunft und für die Qualität unserer Weine.

O. ptimierung – Stets bestrebt, unsere Prozesse und unser Produkt weiterzuentwickeln, arbeiten wir kontinuierlich an der Perfektionierung jedes Jahrgangs. Jeder Handgriff und jeder Arbeitsschritt ist darauf ausgerichtet, das Beste aus unseren Trauben herauszuholen.

I. nspiration – Die Schönheit unseres einzigartigen Terroirs und der Freude, die unsere Weine bereiten sind unsere ständigen Inspirationsquellen. Sie motivieren uns mit Hingabe zu arbeiten und immer wieder neue Ideen in unser Handwerk einzubringen.

R. osé – Unser Pinot Noir Rosé ist einzigartig in Mazzon. Er verkörpert die Frische und Finesse unseres Terroirs auf ganz besondere Weise und bringt mit seinen eleganten Aromen einen Hauch Südtirol ins Glas – ein Wein, der die Vielfalt in Mazzon in roséfarbener Perfektion widerspiegelt.