V.I.N.O.T.H.E.K.

Kreuzberg

Weingut in Dernau / Ahr

V.ino! Wein ist unsere Passion. Er ist mehr als Beruf – es ist die Kunst, unser Terroir in jedem Tropfen lebendig werden zu lassen. Vino bedeutet für uns die Balance aus Natur und Handwerk, um Weine zu kreieren, die Geschichten erzählen und Emotionen wecken. Jede neue Ernte bringt Herausforderungen, die wir mit Leidenschaft annehmen.

I.m Keller liegt der Geburtsort unserer Weine. Von der Gärung bis zur Reife fordert jede Phase Präzision und Fingerspitzengefühl. Hier entfaltet sich das Handwerk, unsere Kreativität und die Liebe zum Wein – der Keller ist unser Herzstück.

N.iemals aufgeben! Seit dem Hochwasser 2021 haben wir niemals aufgegeben. Die Katastrophe hat uns tief getroffen und zugleich näher zusammengebracht. Aus diesem Rückschlag schöpfen wir Kraft, um unser Weingut und die Region wieder aufblühen zu lassen. „Niemals aufgeben“ ist für uns ein Versprechen.

O.ffene Maischegärung: Von unseren Guts- und Ortsweinen bis zum Großen Gewächs – all unsere Rotweine durchlaufen sie. Diese Methode verstärkt ihre aromatische Intensität und verleiht den Weinen ihre typische Struktur. Eine Tradition, die wir fest in unserer Philosophie verankert haben.

T.eamgeist, dadurch lebt unser Weingut. Jeder bringt seine Stärken ein, und gemeinsam verfolgen wir unser Ziel: exzellente Weine zu schaffen. Ohne diesen Zusammenhalt wäre unsere Arbeit nicht dieselbe.

H.erzblut: Alles, was wir schaffen, entsteht mit Herzblut. Von der Pflege der Rebstöcke bis zur Abfüllung widmen wir uns jedem Schritt mit Hingabe. Diese Leidenschaft soll in unseren Weinen spürbar sein und bleibende Eindrücke hinterlassen.

E.leganz: In Struktur und Geschmack streben wir nach Harmonie und Feinheit. Durch den Schieferboden, auf dem unsere Reben wachsen, erhalten die Weine eine würzige Note und spiegeln das Terroir perfekt wider.

K.reuzberg steht für Tradition und Mut. Seit Generationen führen wir den Familienbetrieb mit einer kompromisslosen Liebe zur Qualität und einer tiefen Verbundenheit zur Region. Dabei wagen wir stets den Schritt nach vorn, um das Beste aus unserem Handwerk herauszuholen.